粗粮面包的家常做法 ？粗粮面包的家常做法大全
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杂粮面包家常做法 ，做法正宗杂粮面包怎么做
你好 ，粗粮常很高兴回答这个问题 ！面包
原料：高筋面粉200克 、家大全杂粮混合粉50克 、法粗红糖30克 、粮面干酵母3克 、家常盐4克、做法奶粉5克 、粗粮常水145克 、黄油20克
辅料 ：葡萄干25克 、核桃仁25克 、糖渍橙皮丁15克
表面装饰谷粒 ：燕麦片50克 、葵花籽30克 、奇亚籽20克
杂粮面包的做法 ：
1、将原料中除黄油外所有材料一同混合，搅拌成无干粉存在的基本面团 ，转移到案板上反复摔打 ，直到面团光滑有弹性 ，这时加入黄油，反复揉搓直至黄油完全消失 ，接着反复摔打面团到完全扩展状态 。最后把辅料中的所有材料一同均匀揉进面团 。2、面团滚圆 ，放在一个大的容器中 ，密封好开始第一次发酵 。当面团膨胀到原来的2倍大时 ，用手指蘸干粉在面团表面戳洞的方法来检查面团是否发好 。3、发好的面团平均分2份 ，折叠成棍形 ，密封好松弛15-20分钟;把松弛好的面团擀长 ，一端略宽;翻面粗糙面向上，从略窄的一端开始卷 ，卷成两端略小的筒形 ，捏紧封口线;最后在面团表面喷水 ，放在表面装饰谷粒中滚一下 ，粘上均匀的装饰谷粒 。
4 、将装饰好的面团摆在耐烤油布上 ，密封盖好开始最后发酵;当面团膨胀到原来的2倍大时，停止发酵 。
5 、提前以200℃预热烤箱 ，烤30分钟左右即可 。
希望我的回答对你有所帮助 。
幻塔粗粮面包怎么做
找到烹饪机器人并选择烹饪 ，在菜谱中选择粗粮面包 ，材料充足就可以开始制作了 ，以下是详细的操作步骤：
1.点击右侧烹饪
2.进入到幻塔游戏中，找到烹饪机器人并靠近 ，点击旁边的烹饪按钮 。
3.选择粗粮面包并烹饪
4.弹出烹饪界面之后，在左侧的菜谱中找到粗粮面包并选择 ，选择食谱之后 ，点击右侧的烹饪按钮 。
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等待制作完成
点击烹饪之后，烹饪机器人就会开始工作 ，等待右侧的数字变成100%就可以了。
无糖杂粮面包烤箱做法
原料 ：
全麦面粉100克 ，黑麦面粉40克，高筋面粉161克 ，酵母3克 ，盐4克 ，温水236克
做法：
1 、把酵母和盐一次性全部加入温水里面 ，稍微拌匀 ，这里不需要担心盐和酵母直接接触的问题；
2、在高筋面粉中加入全麦面粉、黑麦面粉 ，倒入酵母水；
3 、搅拌成一个不是很稀 ，但是非常湿粘的面团；
4 、盖上保鲜膜 ，放在温暖的地方；
5 、大约1.5小时左右它就会发到两倍大 ，揭掉保鲜膜 ，表面撒上一点黑麦粉或者面粉；
6、手上最好也抹一点粉，揪出一半，放在烤盘里面反复折叠几下整好形状 ，记得烤盘要垫好油布啊；
7 、在表面撒一点干粉就可以拿去做二次发酵 ，第二次发酵只需要把面团发到更大1倍，就可以预热烤箱到200度 ，放在中下层烤30分钟就可以出炉了；
8 、切成小块做早餐 ，非常健康又低脂的一款面包 。
粗粮面包的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于粗粮面包的家常做法大全 、粗粮面包的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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